福隆 防曬 戲水 馬爾地夫 奶香味 

紫芋丸


材料
紅山藥˙˙˙˙˙˙1/2條
芋頭˙˙˙˙˙˙˙1條
地瓜粉˙˙˙˙˙˙5匙
低筋麵粉˙˙˙˙˙3匙
糖˙˙˙˙˙˙˙2匙
鹽˙˙˙˙˙˙˙3匙
做法
將紅山藥去皮˙切小段˙放入蒸鍋中熟
芋頭去皮˙刨絲˙備用
將篜好的山藥壓成泥˙再將芋頭絲加入˙
放鹽˙糖˙地瓜粉˙揉捏˙成丸子
起油鍋˙將做好的丸子沾低筋麵粉˙

 

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